卿孟祝：“我爷爷年轻的时候穿的，上次跟文磊叔聊天，听他顺嘴提起，天气冷，酒不好发酵，让我盖个棉被什么的，我就把这件军大衣找出来了。”

赵和曦在旁边嘿嘿笑：“这军大衣可真够厚实的，传家宝啊。”

卿孟祝一抬下巴：“那是。”

周晏在旁边说道：“打开来看看。”

酒要密封发酵，卿孟祝打开酒缸的盖子，底下有一层塑料膜封住酒缸，得解开绳子打开塑料膜，才能看见酒缸里的真正内容。

绳子绑得有点久了，卿孟祝跟明春晰两人联手将绳子解开，解得有点艰难。

然而，他们一把上面的塑料薄膜揭开一条缝，里面浓郁的酒香就扑鼻而来。

实在属于未见其面，先闻其香了。

等塑料膜全部打开，露出里面的酒酿，他们发现，酒酿中间留出来的那个坑里灌满了米白色的酒液不说，整个酒缸都是米白色的酒液，酒酿飘了起来，飘在缸里。

卿孟祝看到这情景，有点意外：“居然出了这么多酒？”

周晏仔细察看：“出的酒是比一般的酒酿要多，有干净的勺子吗？我们尝一尝。”

卿孟祝马上道：“厨房有，我去拿过来。”

周晏强调：“要无油无水的勺子。”

卿孟祝人已经跑出去了，声音传过来：“知道。”

卿孟祝很快去而复返，拿了一把陶瓷勺子和五个干净的碗上来。

明春晰接过他手里的碗，他便拿着勺子，给每个碗里舀一勺酒，分给大家喝。

新酿出来的米酒闻着很香，尝起来却又香又苦，跟甜米酒不是同一个味道，却意外地不错。

卿孟祝尝了一小口，又尝了一小口，感觉味道有点淡了，要是浓一点，可能会更刺激。

他抬眼，跟明春晰对视。

明春晰猜出了他的想法，说道：“是有点淡，蒸馏一下更好喝。”

周晏在旁边听着他们的对话，问道：“你们会蒸酒吗？”

卿孟祝还真不会，摇了摇头：“我只小时候看过我爷爷奶奶蒸酒。”

明春晰：“我也不会。”

卿孟祝：“周哥你会蒸酒？”

周晏：“看别人蒸过，不过我没试过。你们要是想找人蒸酒，我去问问有没有会的？”