这些大海蟹,生蚝扇贝,还有龙虾,都是精品。
而且全都是纯纯的野生货色。
大家都在啧啧称赞稀有。
只见一只帝王蟹,和那只大龙虾更是少见。
佟薇不由奇怪地问:“二蛋,你今天的货怎么这么好,是出海打捞的么?”
曹二蛋笑道:“出海未必能捞到这么好的货色,我还在黑风口那边的山谷捞出来的。”
粤菜师傅是本地的人。
四十几岁了,对本地都比较了解。
听了曹二蛋的话,不由瞪大眼睛。
“怎么可能,黑风口那边屡次有渔船出事。
总有人死在那边岩洞里。
政府都下禁令不许从三岔口黑风口那边进船了。
你怎么可能在黑风口那边捕捞。”
曹二蛋一笑:“你管我在哪捞的,只管验货就是了。
刚好佟总来了,这个精品货色,让她和主任和厨师长研究给个价吧!”
佟薇看看这些厨师头头儿,说道:
“你们都是行家,和主任研究一下,看看给多少。
曹二蛋也是熟人了,别砍来砍去的,大家研究个公平的价格!
要想长久合作,就要相互都能赚到钱!”
佟薇虽然欣赏曹二蛋这个男人的强壮和英俊。
不过这么说,也不是非要多给曹二蛋钱。
她是想要把价格合理化,这样才能长久和曹二蛋合作,才能保证这么好的精品货源。
总裁既然这样说,这些厨师和后勤主任当然也明白。
就不能和以往来送货的海鲜贩子一样往死里压价了。
大家研究一下,给出价格。
这种超级大海蟹,就给60块钱一斤。
生蚝的个头够大的,一斤给到20元。
像是不常有的帝王蟹和大个龙虾,就按着时价双方临时定了。
曹二蛋感觉价钱还算合理,也就点头答应了。
于是按着刚才泡秤的数量算账。
精品生蚝1250斤。
是25000元。
海蟹是320斤,19200元整。
那只大龙虾和帝王蟹十分罕见,佟薇让人拿去酒店前厅的海族馆中座招牌。
大帝王蟹比之前那只还大一点,16斤。
也是按着之前给的300一斤。
帝王蟹是4800元。
龙虾按着350元一斤,12斤的大龙虾,给了4200元。
其余的小些的龙虾和散货卖了8500元。
今天但是那只大龙虾和帝王蟹,曹二蛋就得了9000元。
海蟹他给村民的本钱是35一斤,每斤赚25元。
海蟹赚了8000元。
生蚝自己还是每斤赚5元,让村民多赚一些。
生蚝赚了6250元。
散货每斤自己也就留4块钱。
这一次曹二蛋去掉给村民的本钱,自己净剩下差不多两万七。
这是赶海以来,曹二蛋赚的最多的一天。
拿着结账的票子,看着上边的数字,曹二蛋都高兴不已!
佟薇签过字以后,曹二蛋就要上楼拿钱。
佟薇招呼他:“等等,咱俩一起上去。”
俩人进了电梯。
别看刚才在员工跟前,佟薇一副高高在上的样子。
此时没有别人了,佟薇看曹二蛋的眼神都变的妩媚起来。
香软的身子,紧贴在曹二蛋的手臂上。
弄得曹二蛋心跳都有些加速了。