许多人说吃味精不好。

但是吧，这啥东西都得讲究一个量不是？

1斤那是吃，1克那也是吃啊。

只看名字而不看重量，那是耍流氓，就跟宋全他娘之前给他介绍的一个相亲对象，姑娘叫甄轻轻，一听名字就是个身材苗条温柔无比的美女，然而...

甄轻轻姑娘一米五多，一百九十多，那就是一座宋全无法逾越的山啊。

搞了两道素菜，这剩下的一道自然就是肉了。

懒点的会直接去熟食店割一点牛肉，比如郝强他们店都有一个窗口是专门对外卖牛肉了，生意可好了。

不过人都来他家了，郝强自是不会这般懒省事。

他给徐光明蒸了一道凉拌猪头肉。

这大概是猪身上较为便宜的部位之一了，几块钱就能买上一大块。

先将猪头肉放在清水里泡一泡，清洗干净后再放入冷水锅中，加入几片姜和一把葱段去腥，盖上锅盖大火煮开。

这里又有一个小技巧了。

如果连过水都懒得过水，那就用凉水泡也是可以的，不过泡的时候出去葱姜外要再加一点花椒和料酒。

大火煮开后，将浮沫去除，然后继续炖，与此同时，拿出蒜泥和小米辣，辣椒的红、蒜泥的白在小碗里已经透着一股子劲道。

郝强往碗里加了一勺生抽、一勺香醋，再倒上几滴芝麻油和少许花椒油，最后撒上一撮细盐和少许糖，搅拌均匀后，酱汁红亮，香气扑鼻。

最后，将切好的猪头肉摆在盘中，随手撕几片香菜点缀在肉上，再将调好的酱汁均匀地淋下。

酱汁顺着猪头肉的纹理缓缓流下，香气扑鼻，辣椒的鲜红和香菜的翠绿交相辉映，整盘菜看起来鲜亮诱人。

徐光明坐在一旁，早已被香气勾得垂涎三尺，忍不住直咽口水。郝强看了他一眼，笑着说道：“别急，马上开吃！”

说着，他又喊来了宋全，宋全手里开拎着几个刚烤好的油酥烧饼。

毕竟他自己是不能多喝的，但客人想喝，那自然是得让客人喝个痛快。

想到这里，郝强决定等自己城里安顿下来之后，就把宋全也叫去。

住的地方他都想好了，就在他隔壁，是个两室一厅的套间，如今只有菊奶奶一个人住，宋全去了，也正好和老太太作伴。

菊花奶奶把一身的绣工和知识都传授给了林美珍，还送了几个孩子几套非常华丽的嫁妆金饰，这于情于理，他和林美珍都会给老太太养老的。

而且伴随着老太太年纪大了，城里的医疗条件也更好。

喝到9点半，宋全和徐光明揽着肩膀一起离开了。

这开车回去自然是不可能的了，男人和男人之间也没那么多讲究，宋全直接把他就拉回了自己家里。

待到俩人都走之后，林美珍才出来收拾东西，爱人如养花，看着自家妻子美的宛如刚刚成熟的果实，郝强咧嘴傻笑起来。